Sur les Formes Scintillantes - Imperial Stout BA Cacahuètes Caramélisées, Cannelle, Tonka – 33cL

Cette bière est l'assemblage d'un même IS élevé pendant 12 mois dans 3 barriques de Brandy français, une eau-de-vie de raisin appelée "Fine de Bordeaux". Au moment du conditionnement, on a réalisé un finish avec de la Tonka, de la Cannelle et des Cacahuètes Caramélisées ("Chouchous").

In English please : Imperial Stout with Caramelized Peanuts, Cinnamon and Tonka, aged in French brandy barrels for 12 months.

Base : Imperial Stout
Céréales : Extra Pale Ale, Golden Naked Oats, Premium Caramalt, Carafa Sp.1, Chocolate, Roasted Barley
Ajouts : Tonka, Cannelle et Cacahuètes Caramélisées ("Chouchous")
Barriques utilisées : French Brandy : eau-de-vie de raisin appelée "Fine de Bordeaux".
Temps d'élevage : 12 mois
Alcool : 12 % vol.

Photographie réalisée par Diego Parlange !

Visuels et photos téléchargeables de cette bière dispo ICI ! 

Profil Untappd de "Sur les Formes Scintillantes"

Bière rare : Sur un conditionnement de 1765 canettes de 33cL.