Les Cerisiers de Mai - Pastry Sour Cerise Griotte Vanille Tonka 33cL
Pour cette Pastry Sour, on a pris l’expression “la cerise sur le gâteau" au premier degré. On a ajouté 200g/L de cerise griotte dans une base de bière acidulée aux accents pâtissier grâce à l’ajout d’une subtile dose de lactose.
Pour aller plus loin dans la gourmandise, on a rajouté de la vanille et de la fève tonka pour réhausser les saveurs à la fois acidulées et sucrées ! C’est ça, la cerise sur le gâteau de mai.
Illustration réalisée par Lucille Pattern !
Contenance : 33cL
Style : Pastry Sour
Alcool vol. : 6,5%
Amertume : 2/5
Ajouts : Cerise Griotte Vanille Tonka
Levure : West Coast Ale après acidification lactique
Profil Untappd de Les Cerisiers de Mai
Original: $5.00
-65%$5.00
$1.75
Description
Pour cette Pastry Sour, on a pris l’expression “la cerise sur le gâteau" au premier degré. On a ajouté 200g/L de cerise griotte dans une base de bière acidulée aux accents pâtissier grâce à l’ajout d’une subtile dose de lactose.
Pour aller plus loin dans la gourmandise, on a rajouté de la vanille et de la fève tonka pour réhausser les saveurs à la fois acidulées et sucrées ! C’est ça, la cerise sur le gâteau de mai.
Illustration réalisée par Lucille Pattern !
Contenance : 33cL
Style : Pastry Sour
Alcool vol. : 6,5%
Amertume : 2/5
Ajouts : Cerise Griotte Vanille Tonka
Levure : West Coast Ale après acidification lactique
Profil Untappd de Les Cerisiers de Mai
