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Exactement Juste En Dessous - Pastry Sour Mangue Vanille

Exactement Juste En Dessous - Pastry Sour Mangue Vanille

Cette pastry sour est un feu d’artifice de tout ce qu’on peut aimer dans une bière craft moderne : une base de bière acidulée, une jolie dose de fruit (200 g/L), un côté gourmand avec sa finale légèrement sucrée, le tout rehaussé par un exhausteur de goût : la vanille !

Illustration réalisée par ATRAMUS ! 

ArÎmes : mangue, vanille, pùte d'amande

Contenance : 44 cL
Style : Pastry Sour
Alcool vol. : 6,0%
Amertume : 1/5
Levure : West Coast Ale aprÚs acidification lactique

    Profil Untappd d'Exactement Juste En Dessous

    Avis aux brassam' ! On partage la recette homebrewing notre Pastry Sour Mangue Vanille ! Le pdf de la fiche de brassage en open source ICI ! Et tous les détails de la recette sur notre blog ICI.

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    Description

    Cette pastry sour est un feu d’artifice de tout ce qu’on peut aimer dans une bière craft moderne : une base de bière acidulée, une jolie dose de fruit (200 g/L), un côté gourmand avec sa finale légèrement sucrée, le tout rehaussé par un exhausteur de goût : la vanille !

    Illustration réalisée par ATRAMUS ! 

    ArÎmes : mangue, vanille, pùte d'amande

    Contenance : 44 cL
    Style : Pastry Sour
    Alcool vol. : 6,0%
    Amertume : 1/5
    Levure : West Coast Ale aprÚs acidification lactique

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      Avis aux brassam' ! On partage la recette homebrewing notre Pastry Sour Mangue Vanille ! Le pdf de la fiche de brassage en open source ICI ! Et tous les détails de la recette sur notre blog ICI.

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